阿美的獨家,每年都是限量的採收???? 玉蘭花保有色香味的三種特色????
陳大哥家族栽種鳳梨從祖父開始,至今約80餘年,陳謝美瑛獲得神農獎後,2006年創「阿美鳳梨」品牌,目前在嘉義、屏東栽培面積約有40公頃,內外銷約各佔一半,目前逐步推動轉型為農企業。
陳映延說,母親至今不變的「勤勞」精神,還有對農作物「安全」的態度,深深影響他。
拉開網幕讓我們進入靜園農場園區,眼中閃爍著熱情雀躍,臉上掛滿笑容的胡進成大哥說:「我是為了健康才來務農!」這句話一直迴響在我耳邊。對於種植蜜棗的知識一路上胡大哥侃侃而談,彷彿可以分享個三天三夜都道不盡,我看到那一份熱情堅持始終不曾消散。
靜園採取草生栽培管理,選擇栽種難度相對高的『珍蜜』、『雪麗』及『珍愛』三個有品種權的蜜棗,每日至少10-12小時在園中,親自進行灌溉、施肥、疏果及人工除草,溫和酵母錠除蟲等相關農活,胡大哥笑說,我每年都得中暑幾次,還請我太太幫我刮砂,女兒看到我就說:爸爸你又中(中暑)了。
鳳梨是臺灣重要的經濟作物之一,嘉義縣占全國種植面積15%,嘉義還擁有富含鐵質的微酸性紅土、淺坡地形,以及北緯23.5°北迴歸線,所以適種的鳳梨品種比其他縣市更多樣。
一路以來陳大哥都在致力於研發新品系,陸陸續續研發了十數種特殊品種鳳梨,有金鑽鳳梨、黃金蜜鳳梨、玉蘭花鳳梨、西瓜鳳梨、牛奶鳳梨,甚至還有特殊品種的百香果鳳梨、水蜜桃鳳梨、哈蜜瓜鳳梨、情人果鳳梨、櫻桃鳳梨、芒果鳳梨、琉璃鳳梨、紅龍鳳梨、蜜梨鳳梨…等,外觀、香氣各有其特色,同步推動加工產業,供應「旺萊山」鳳梨酥產品原料,期許為鳳梨農開拓更多的商機。
歷經三代的傳承,堅持栽種最優質鳳梨,對於鳳梨有很深的情感,阿美鳳梨堅持用最高品質、最專業的技術,種植過程也絕無噴灑生長激素、荷爾蒙,經過吉園圃GAP安全水果認證及產銷履歷保證。
對土地友善,食用者也會安心,有益鳳梨吸收與共生的有益菌種,結合糖蜜、牛奶粉等有機營養液,提供鳳梨養分與品質外,也可抵制土壤中壞菌的生長,使土壤環境越來越好,這種種的努力,為的就是讓大家吃的安全、安心、美味。
現在!KerryGo家裡購與阿美鳳梨共同將這份安全安心的美味,呈上給您與您珍視的親友!