Kerry Go「家裡購」平台,期許能提供給消費者"多一個綠消費的選擇"。
針對全球消費者的研究有發現,越關心環境議題的消費者就越具健康意識。
地球永續的概念,曾經是相當抽象的,如今當消費者發現環境問題,已經開始影響到自己跟家人的健康時,永續的概念即刻變得更具體且息息相關。
從2014年一路走來,Kerry Go鼓勵支持者食用當季食物,一同參與計劃性支持農耕,透過綠消費來支持已採用無農藥農耕及正在努力減少農藥與化肥的農友們,
以消費力擴大友善環境耕作的面積。
在Kerry Go「家裡購」一直以來最重要的核心就是安全、安心、美味! 我們以照顧消費者及腳下的土地健康為出發目標,為了讓消費者能安心享用我們的果蔬。
我們是物流業,應該是最合適來做產地直送,不但可以將優惠直接回饋給消費者,同時也能給農友最好的利潤,而在當時2014年的時空背景,電商平台尚未盛行,起心動念即成立Kerry Go「家裡購」這個平台,一來可以協助辛勤的農民進行上架農作物、透過撰寫產地故事的文章來介紹農友的理念給消費者認識,二來可以透過我們的物流人員協力推廣販售,直接搭起消費者與供應者之間的橋樑,直送產地到餐桌的新鮮感動,一路走來至今,下個月就8年了。
Kerry Go「家裡購」以照顧消費者及腳下的土地健康為出發目標,
在全台各鄉鎮土生土長的站所同仁們,以關懷著家鄉土地的身份,擔任協作的角色,我們深信「協作團隊」,能讓消費者和農友都更為安心。
我們引以為傲的為消費者及農友間搭起橋樑,讓消費者與農友間能取得更多的共識,為健康把關,落實企業合理照顧夥伴原則,尊重農友提出的價格,確保有足夠收入朝向友善耕耘,漸進式解決農藥濫用問題,讓消費者經由了解,進而參與計劃性支持農耕,漸進式解決農產過剩,最後達到農耕精緻化量產。
而在合作小農的挑選我們是相當嚴格,我們盡可能採用以友善環境的農法進行農耕的農產品,需具備農殘檢驗報告或產銷履歷可溯源。
我們鼓勵支持者食用當季新鮮食物,當季盛產的蔬果是順應大自然氣候生長,每一檔的當季果蔬上架之前,我們皆會與農友討論預計採收期,
並將預計採收日提供消費者參考,消費者即可進行預購型的下單,待果蔬可採收時,農友會再一次的確認農作物的狀況,再排單採收陸續出貨,每年因天候變化,採收的時間會因此而提早或延後。
我們認為讓農耕朝向精緻量產及產地直送的方式,是永續發展的必要條件之一!
因為食物除了為我們帶來飽足與快樂,食物的存在同時也攸關環境的永續,透過計劃性支持農耕可提供有效數據給農友們做明年栽種面積評估,可幫助農友減少肥料及農藥施用,優先選擇食用當季與在地的食材,可避免生產非當季食材的額外用水、額外加溫等能源,產地直送則直接拉近土地到餐桌的距離,有效縮短食物里程,減少碳排放足跡。
邀請您 一起來疼愛我們的土地 共同達成環境永續的目標!